Talleres sobre alimentación saludable en la Residencia y Centro de Día Barandiaran
Recientemente, la nutricionista Olatz Uriarte ha llevado a cabo dos talleres sobre alimentación saludable, uno en la Residencia Joxe Miel Barandiaran y otra en el Centro de Día.
En las sesiones del taller, Olatz nos explicó la pirámide nutricional, analizando las partes en las que se divide, la distribución de alimentos y las funciones de cada uno de ellos.
El taller fue muy participativo, con distintas dinámicas para interiorizar la composición nutricional de muchos alimentos y para entrenar estrategias que ayuden a tomar decisiones saludables a la hora de planificar la dieta diaria.
Las personas usuarias valoraron las sesiones del taller como muy interesantes y a la vez divertidas.