Celebramos la Navidad por todo lo alto en el CRPS Antzaran
Para despedir como se merecen las Navidades, la mañana del 5 de enero, acudimos a la plaza del Ensanche de Irún a ver el rosco de Reyes gigante. Las dimensiones de este tradicional dulce de Navidad alcanzaban los 12 metros de largo y 6 de ancho aproximadamente. Se repartieron 2.000 corona de papel con sus correspondientes raciones gratis preparadas para la ocasión, que tras esperar en la cola tuvimos la oportunidad de degustar.
La comunidad, es el lugar básico de vida, de relaciones, de interacciones… Y sabemos que el uso y disfrute de los recursos y la oferta comunitaria disponible por parte de las personas con alguna enfermedad mental es uno de los indicadores de una normalización e integración que día a día perseguimos.
Comida especial de Navidad
Además de la decoración navideña y de la reunión de las familias de las personas usuarias, el pasado día 28 de diciembre, el CRPS de Irún preparó, como años anteriores, la comida especial de Navidad. Tuvimos la oportunidad de disfrutar de una comida, distinta a la de todos los días, con la intención de celebrar estas festividades todos juntos.
Desde primera hora de la mañana, según llegaba la gente se organizó el planning del día. Así, un grupo de personas usuarias, aficionadas a la cocina, se dedicaron a elaborar los ingredientes, mientras otro grupo organizaba el comedor.
Además, mientras los cocineros se afanaban en la cocina y otros compañeros colocaban las mesas. Simultáneamente, en los talleres de imagen personal tuvo lugar un ropero y una zona de maquillaje para todas aquellas personas que quisieron acicalarse para lucir un aspecto inmejorable en esa comida tan especial.
El menú establecido para ese día, consistió en:
• Unos exquisitos entremeses fríos entre los que destacaron espárragos, paté, etc. y unos canapés de chaca, con receta elaborada por nuestros cocineros: Ion, Jesús, Juan Carlos y Sergio.
• Una ensalada templada.
• Costillas al horno con pimientos rojos.
• Y como es tradición, después de la comida, de postre dulces típicos navideños (turrón, polvorones…).
¡El día fue un absoluto éxito!
